לייצר בשר עוף בלי להרוג את התרנגולת - מחקר חדש בראשותו של פרופ' יעקב נחמיאס

חברה ישראלית מפתחת טכנולוגיה שתאפשר לגדל בשר עוף אמיתי מתאי תרנגולת בסביבה בטוחה, נקייה ומבוקרת, מחוץ לגוף החיה. הטכנולוגיה החדשנית ופורצת הדרך תאפשר גידול אורגני של חתיכת עוף שלמה במחיר שיאפשר ייצור המוני. בראש המחקר עומד פרופסור יעקב נחמיאס.
קראו את הכתבה המלאה במעריב

בשר עוף שגודל במעבדה